Masakanku__2_-removebg-preview-removebg-preview
Resep mAkanan

Resep Orek Tempe Basah Sederhana

Rating :
4/5
Yuk, cobain resep orek tempe basah sederhana ini! Resep ini dapat disiapkan dalam hitungan menit dalam hitungan menit dan hanya membutuhkan sedikit bahan. Resep ini cocok untuk Anda yang baru belajar memasak.

Nutrisi Per Porsi

Nutrisi : Kalori 175, Lemak 8,2g, Karbhidrat 15,6g, Protein 13,11g
Facebook
WhatsApp

Deskripsi

Makanan sangat penting bagi kelangsungan hidup manusia, tapi sulit untuk membuat makanan enak secara konsisten. Cobalah membuat resep orek tempe basah sederhana yang akan membuat makanan Anda tetap terasa lezat.

Orek tempe bisa menjadi lauk andalan sehari-hari bagi banyak orang karena cara pembuatannya yang mudah dan rasanya akan lebih enak jika disajikan bersama nasi. Orek tempe juga dapat dibuat lebih lezat dengan menambahkan bahan-bahan lain selain tempe, seperti kacang panjang, ikan teri dan petai.

Anda bisa membuat orek tempe basah hanya dengan beberapa bahan. Bahan-bahan resep tempe basah sederhana biasanya bawang putih, bawang merah, daun salam, dan rempah-rempah lainya. Resep orek tempe basah bisa diubah sesuai selera.

Cara Memasak

Step 1

Potong tempe sesuai selera, pindahkan ke dalam wadah dan sisihkan.

Step 2

Panaskan minyak di dalam wajan, lalu goreng tempe hingga minyak tidak berbusa dan tidak terlalu kering. Setelah itu angkat dan pindahkan ke wadah kembali. *Jika Anda ingin tempe memiliki rasa yang gurih, Anda perlu memperhatikan seberapa tebal tempe tersebut. Meskipun rasanya sudah sesuai dengan selera Anda, Anda tetap harus membuat sayatan di kedua sisi tempe agar bumbu dapat terserap seluruhnya.*

Step 3

Tumis bawang putih hingga aromanya harum. Lalu masukkan lengkuas dan daun salam dan tumis sebentar.

Step 4

Tambahkan tempe, penyedap rasa, gula, garam, kecap pedas, dan air. Aduk hingga rata.

Step 5

Masak hingga bumbu meresap dan air mengering.

Step 6

Jika sudah meresap dan air mengering, angkat dan sajikan.

Cara Menghidangkan

Walau hanya menu sederhana saja, resep orek tempe sederhana ini rasanya sangat enak bila dimakan bersama nasi hangat dan tanpa lauk lain. Namun jika mau, Anda bisa menambahkan lauk lain seperti gado-gado atau lalapan, sajikan orek tempe dengan nasi, tomat, dan bawang goreng. Menikmatinya akan membuat Anda semakin nikmat dan memberikan sensasi baru pada lidah Anda.

Bahan

Tempe
300 gram
Bawang putih
3 siung
Kecap manis
3 sendok makan
Lengkuas geprek
2 centimeter
Penyedap rasa
1 bungkus
Gula pasir
1/2 sendok teh
Garam
1/4 sendok teh
Minyak goreng
3 sendok makan

Info

Penulis

admin

Purus arcu netus placerat dictum suspendisse magna id semper finibus gravida porttitor

Resep Terbaru

Sayur asem
4/5
Ayam
4/5
Ayam
4/5
Populer, Rendang
4/5