Resep Tempe Orek Kering Kecap

Resep mAkanan

Rating :

★★★★★ 4/5

Yuk, cobain resep tempe orek kering kecap ini! Resep ini sangat lezat dan mudah dibuat dalam hitungan menit. Tidak hanya penuh dengan rasa, tetapi juga sehat dan padat nutrisi.

Nutrisi Per Porsi

Nutrisi : Kalori 175, Lemak 8,2g, Karbhidrat 15,6g, Protein 13,11g

Deskripsi

Tempe merupakan makanan khas dari Indonesia yang terbuat dari kedelai yang difermentasi. Selain rasanya lezat, bahan makanan ini juga bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya adalah tempe orek kering kecap.

Makanan tempe Orek Kering Kecap dapat bertahan selama beberapa hari dan praktis untuk dijadikan lauk sebagai pendamping nasi atau makan setiap harinya. Selain praktis tempe juga dapat dihidangkan dengan cepat saji.

Proses pembuatan resep tempe orek kering kecap mirip dengan pembuatan sate ayam. Bedanya, tempe orek kering kecap menggunakan tempe sebagai bahan utamanya.

Cara membuat resep tempe orek kering kecap ini sangat mudah dan cepat, hanya dalam waktu 30 menit tempe orek kering kecap sudah jadi. Sebelum menyiapkan resep tempe orek kering kecap, tentunya kita membutuhkan bahan-bahannya terlebih dahulu seperti tempe, gula merah, asam jawa, dan berbagai bahan pelengkap lainnya.

Cara Memasak

Step 1

Potong tempe menjadi kecil (potongan sesuai selera).

Step 2

Dalam wajan, tambahkan minyak dan goreng tempe hingga matang/setengah matang (sesuai selera).

Step 3

Panaskan panci dengan api sedang, lalu tambahkan minyak dan panaskan minyak. Kemudian masukkan bawang putih, serai, daun jeruk, dan cabai merah.

Step 4

Setelah dimasukkan, aduk rata hingga harum.

Step 5

Masukkan tempe yang sudah matang ke dalam panci.

Step 6

Tambahkan kecap manis dan penyedap lainnya, aduk rata hingga tempe menyerap bumbu.

Step 7

Sambil aduk, Anda coba tes rasa bumbu dan tempenya. Jika rasa sudah pas, angkat dan sajikan.

Cara Menghidangkan

Selain disajikan sebagai lauk, orek tempe juga bisa menjadi camilan yang bisa Anda buat untuk keluarga atau untuk makanan di warung. Rasa tempe orek kering kecap yang lezat pasti akan membuat semua anggota keluarga Anda ketagihan. Hidangan ini juga dapat disajikan dengan nasi sehingga cita rasa tempe orek kering kecap akan semakin sempurna, karena akan menyatu dengan aroma dan rasa nasi.

Bahan

Tempe

1 bungkus

Bawang putih

5 sihung

Bawang merah

4 sihung

Cabe rawit

secukupnya

Cabe merah

secukupnya

Cabe hijau

secukupnya

Daun jeruk

secukupnya

Merica

secukupnya

Kecap manis

secukupnya

Penyedap rasa

secukupnya

Info

Penulis

Resep Terbaru

Sayur asem

testing

★★★★★ 4/5

Ayam

Resep Ayam Balado Sederhana

★★★★★ 4/5

Ayam

Resep Ayam Kecap Sederhana

★★★★★ 4/5

Populer, Rendang

Resep Rendang Daging Sapi

★★★★★ 4/5

Masakanku adalah situs kumpulan resep yang menawarkan berbagai macam resep masakan yang lezat dan mudah diikuti untuk masakan sehari-hari atau acara-acara khusus. Penulisnya, Kiki Fadillah, sangat gemar memasak dan senang berbagi resep dengan orang lain.

Contact

admin@masakanku.my.id

Resep mAkanan